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yabo真人|官方网址:天青色等烟雨 而茶东家楚雄运营中心在等你

 这个夏天楚雄最火的除了火!把!节,还有就是云南凤屯红梨谷农业有限公司携手云南茶东家茶业有限公司共建楚雄州云南品质农业工程,促进云南普洱茶发展,再创普洱茶新辉煌,争创普洱茶第一品牌。  红梨谷生态庄园,依托牟定蔬语现代农业科技有限责任公司,云南凤屯红梨谷农业有限公司在发展过程中实行互联网+公司+基地的运作模式,立足城市与农业紧密结合,形成有机富硒蔬菜家庭套餐配送、餐饮居家活性盆栽蔬菜配送、楼层室内有机移动菜园布置、采摘、休闲娱乐、多方资源整合为一体的四个产业链,实现了品牌统一、基地直配、从源头到终点零距离创新的农产品销售模式。  深度战略合作,共建农业产业链利益共同体  2018年云南茶东家茶业限公司与云南凤屯红梨谷农业有限公司在火把节到来之际,正式形成深度战略合作伙伴,共同建设高水平有特色的云南品质农业工程。同时,我们将一同塑造积极向上的农业项目与文化项目相结合的农业产业链利益共同体,深度打造种植、采摘、配送、销售、服务等全平台、全网推广的目标,在产品渠道传播层面不断升级,筑高竞争壁垒,夯实在楚雄州的绝对优势。同时,云南凤屯红梨谷农业有限公司在产业业态中全方面进行资源整合,搭建一站式采购平台全面满足消费者的需求,实现消费者更加健康的品质生活。  天青色等烟雨,而茶东家楚雄运营中心在等你。大雨磅礴将至,不必隔江千万里,在彝人古镇南街C47幢《雲品》飘逸,就当我为遇见你伏笔。?  在这里我们有素有“百果之宗”的云南红梨,润肺、化拻、止咳、退热、降火、清心、解疮毒,为你补充人体的营养。?  在这里我们有绿色健康饮品梨醋,除去梨本身的多种营养成分外,为您醒酒护肝、助消化、降低血脂、软化血管等养生保健功能。  在这里我们有特色有机盆栽蔬菜,健康美味诚挚邀请你和你的家人来过一个不一样的火把节。  在这里我们有用心制茶、诚信经营、专业只做百年古树纯料的茶东家普洱茶,生津止渴、去腻清火、提神健体,为你打造每一款专属茶品,让你在这个火把与众不同。?  合作共赢  红梨谷庄园坚守绿色健康,拒绝农药,选择有机,选择环保,选择创新,选择拥抱未来,让每个人健康享受的梦想在这里得已满足!这和茶东家的用心制茶、诚信经营;专业只做百年古树纯料普洱茶;立志成为普洱茶的传递使者,为了让普洱好茶走进千家万户的品牌运营理念不谋而合。  所以,云南凤屯红梨谷农业有限公司和云南茶东家茶业有限公司为共建楚雄州云南品质农业工程而选择一起并肩前行,共同创建高水平有特色的中国普洱茶第一品牌,促进云南普洱茶又快又好发展。

    yabo真人|官方网址:庐山云雾茶市场效益欠佳、卖不好的原因究竟有哪些?

     1982年,江西茶叶评比中,庐山云雾就名列江西八大名茶之冠,同年,全国名茶评比又被定为中国名茶,名列全国“十大名茶”之六。然而,近年来,全国各地茶品种竞争风起云涌,不少新茶品牌异军突起,庐山云雾茶市场影响力越来越小。近日上海世博会“中国世博十大名茶”的评选中,庐山云雾茶无缘名茶十强。与世博失之交臂,错失了走向世界、推向全球的一次绝佳契机。一起来看看庐山云雾茶市场效益欠佳卖不好的原因究竟有哪些??  庐山云雾茶的经济效益与哪些因素有关如下所示:?  庐山云雾茶的经济效益主要是与原料、加工、包装、价格有着直接关联。庐山云雾茶市场效益欠佳卖不好的原因究竟有哪些?  1、这主要是庐山云雾茶生产、加工、包装、销售等一系列的环节处理程度不高,导致了庐山云雾茶卖不好的原因。?  2、还有庐山云雾茶也缺乏规模、技术、品质、品牌诸方面效应,如此一来,庐山云雾茶的价格自然就卖得低,经济效益自然就欠佳。?  3、品牌建设不足庐山云雾茶市场效益欠佳卖不好的原因究竟有哪些?  品牌就是市场,品牌就是效益。目前,中国的茶叶品牌建设非常缺失,几乎还没有有很大影响力的品牌。人们对茶叶的区分不是从品牌着手,而是从茶名辨别。?  4、生产分散、经营粗放?  茶叶生产经营主要以家庭茶园、专业大户和股份制茶园,且以家庭茶园为主,茶场分散难统一,其中家庭茶园占有很大比例,一般面积只有10亩-50亩。由于经营规模小,生产较为粗放,致使茶叶质量参差不齐。?  5、标准化程度低?  农民组织化程度低,加上很多农民的科技素质不高,质量控制难度大,成为提高标准化水平的“拦路虎”。现阶段影响茶叶标准化进一步提升的瓶颈,在于许多地方茶叶产品生产以一家一户的家庭经营为基本模式,生产规模小、质量水平不高,技术普及和推广难度也大,采后增值率低,产业的整体效益没有充分发挥。?  6、假冒产品众多庐山云雾茶市场效益欠佳卖不好的原因究竟有哪些?  假冒云雾茶是导致该茶地位下降的重要原因,每年庐山云雾茶春茶陆续上市,但市场上的庐山云雾茶却让消费者如同雾里看花,难辨真假。大量假冒的庐山云雾茶充斥市场,不仅有损庐山云雾茶的金字招牌,而且有损这一品牌在消费者心中的地位。?  7、网络应用欠佳?  进入21世纪,随着因特网技术的日益发展,网上商店、网络广告、网络预订等商业活动将空前活跃,茶业的营销方式在网络技术的影响下也应将发生巨大的变革。庐山云雾茶80%在九江市场上销售。为拓展销售市场,相关厂商可以加大对网络技术的应用,然而现实状况是各个厂家,相关的茶叶管理协会的门户网站建设落后,功能不全,技术应用力度较差。庐山云雾茶市场效益欠佳卖不好的原因究竟有哪些?  庐山云雾茶的市场发展现状处于劣势,但是相信在制茶企业及当地政府的关注下,会还原庐山云雾茶中国茶文化中应有的地位,会进一步扩大庐山云雾茶品牌的影响力,促进云雾茶产业及庐山旅游经济快速健康发展。

      英九庄园:茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“摆”

       何为“茶席”??  “茶席”从狭义来说,是指“泡茶席”,即是泡茶时,摆放茶具的桌面;从广义来说,泡茶席、茶室、茶屋等都包括在“茶席”之中,即是在品茶时营造出优雅、清净的空间。  茶席一词是近代才出现的,在古代茶文化史料中,并没有茶席一词。但是,古人们对茶的追求却一直未曾停步。?  在唐朝时期,一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,把茶文化升华成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国文化符号。?  到了宋代,文人雅士喜欢在山水间吟诗、作画、品茶,也喜欢用自然艺术品来装饰茶桌。因此,插花、焚香、挂画与茶艺一起被合称“四艺”。?  如今,插花、焚香、挂画也常被我们运用在茶席之中。?  茶席的构成元素?  茶席之美,是视觉和心灵的碰撞;是用心的“布”,而不是刻意的“摆”;是表现茶道精神而规划的一个场所。?  想要设计一方赏心悦目的茶席,必须先知道它的构成元素。事物的构成有其基本元素,茶席的设计也一样,少不了以下九大元素。  茶?  茶,是茶席的根本,是茶席设计的灵魂,是茶席设计的物质和思想基础。?  茶,在一切茶文化以及相关的艺术表现形式中,是源头,也是目标。?  茶,是茶席设计的首要源头。因茶而产生的设计理念,是构成茶席设计的主要线索。  茶具?  茶具,是茶席设计的基础,也是茶席构成因素的主体,更是茶席的重要组成部分。?  茶具的组合要考虑其实用性和艺术性的相融合。?  茶具的组合既可按传统样式配置,也可进行创意配置。?  铺垫?  铺垫,是指茶席整体或局部物件摆放下的铺垫物,也是铺垫茶席之下布艺类和其他物质的统称。?  铺垫的作用表现为:?  1、使茶席中的器物不直接触及桌面或地面,以保持器物的清洁;?  2、以自身的特征和特性,辅助器物共同完成茶席设计的主题。?  铺垫的色彩和花式是表达感情的重要手段,它通过茶席的铺垫,会不知不觉地影响着人们的精神,情绪和行为。?  插花?  插花,以自然的鲜花、叶草为材料,通过艺术加工,在不同的线条和造型变化中,融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。?  茶席中的插花,重在体现茶的精神,要追求崇尚自然、朴实秀雅的风格。?  其基本特征是:简洁、淡雅、小巧、精致。?  茶席插花的形式,一般可分为直立式、倾斜式、悬挂式和平卧式四种。  焚香?  在茶席环境中进行焚香,可以让席中的人们获得嗅觉上的美好享受。?  焚香,在茶席中一直占据着十分重要的地位。它美好的气味弥漫于茶席四周,使品茶的内涵变得更加丰富多彩。?  香料的种类繁多,在茶席中使用的香料,一般以自然香料为主。而香炉在茶席中的摆置,应把握不夺香、不抢风、不挡眼这三个原则。?  挂画?  挂画,又称挂轴。茶席中的挂画,是指以挂轴的形式,悬挂在茶席背景中的书与画的统称。?  茶席挂画中的挂画内容,可以是字,也可以是画。?  一般以字为多,也可字、画结合,我国历来就有字、画合一的传统。?  茶食  茶食,即是佐茶的食物。?  在茶席中,茶食的主要特征是:份量少,体积小,制作精细,样式清雅。要遵循“甜配红,酸配绿,瓜子配乌龙”的规则。?  在茶食盛器的选择上,它的形状、色彩要与茶席的主器物相吻合,要摆置在茶席的前中位或前边位。?  相关工艺品?  工艺品是人们某个阶段生活经历的物象标志。当人们想起某段生活,脑海里就会浮现那段生活的人和物。?  同样,当人们看见某种物品,也会想起以往的那段生活。?  因此,茶席中不同的相关工艺品与主器具的巧妙配合,往往会唤起人们的某种记忆,使茶席获得意想不到的艺术效果。?  相关工艺品,不仅能有效地陪衬、烘托茶席的主题,还能在一定条件下,对茶席的主题起到更加深化的作用。?  背景  背景在茶席中也发挥着重要的作用,假设没有一个背景,茶席的角度、比例、位置、方向等设计就失去了意义。?  背景的设立,在某种程度上起着视觉阻隔作用,使人在心理上获得某种程度的安全感觉。?  背景的形式丰富多样:竹子、假山、窗、廊口都可以是茶席的背景。?  茶席的设计?  知道了茶席的九大构成元素,接下来就可以开始设计我们的茶席了!?  设计茶席要体现出茶席的诗意美、画面美,悦目方能赏心,神驰物外。?  确定主题?  设计茶席,首先要确定主题。?  设计一个新的茶席,或是更新一个原有的茶席,只有先确定主题,才有助于茶席各个部分之间的统一与协调。?  茶席的主题可以是以“浪漫”“清心”等抽象感受为主题,也可以是以“茶类”“季节”等具体事物为主题。  选择元素?  确定好茶席的主题,接下来,就可以按照我们的主题,选择切合主题的元素来进行搭配。?  茶具是茶席风格整体表现的一部分,要根据茶席的主题选用合适的茶具。?  如果要表现春天的气息或绿茶的青草味,可以使用青瓷的茶具;如果要表现秋天的萧瑟或陈年普洱茶的沧桑,可以使用一套深棕色的茶具。?  铺垫色调通常奠定了整个茶席的主基调,所以选择铺垫时要根据前面确定的主题来选,或淡雅,或浓烈,或厚重,或精致,或具有民族特色。?  插花、焚香、挂画、茶食、相应工艺品以及背景,作为茶席的配饰,运用得当则可以起到不凡的效果,给主题起到画龙点睛般的作用。?  因此,这些配饰宜简不宜繁,在色系上可以选用同色系或互补色系来配饰。?  茶席布置?  确定好主题,选择好元素,接下来就可以“排兵布阵”了。?  将茶具、铺垫、装饰等与茶完整的呈现出来,是茶席布置的基本要求。  茶席的布置、摆设需要追寻一种自然的境界,要有艺术理念,要追求淡美,也要有完整的设计。?  让品茶人可以在这种与茶浑然一体的环境中获得对茶的更深刻、更丰富的心灵感受。?  令品茶人获得味觉、视觉、嗅觉,物质与精神,心灵与感官的全面满足,这才是茶席真正美的所在。?  茶席来源于生活,而高于生活。茶席的设计不应该一成不变,它可以传统,也可以时尚,它随着人们的创造而变得更加赏心悦目。

        yabo真人|官方网址:“茶和天下·润泽百家——龙润奥运茶十年品牌与发展峰会”在北京圆满举行

         2018年11月27日,“茶和天下·润泽百家——龙润奥运茶十年品牌与发展峰会”在北京国家会议中心隆重举行。今年是“北京奥运”十年,龙润茶再次回到北京,全新启航!百年奥运,国茶龙润,名人名家,巅峰聚首。吸引了来自全国各地500多位龙润茶加盟商们汇聚一堂,共同见证龙润茶的厚积薄发与革新创变。  龙润集团、理想科技集团董事长焦家良博士,云南农业大学校长、博士生导师盛军,中国社会科学院研究员、博士生导师何劲松,北京社会科学院研究员、著名史学家阎崇年,国家茶产业体系普洱茶岗位科学家吕才有,首都师范大学教授、博士生导师叶培贵,湖社画会会长杨领军,中国田径竞走奥运冠军陈定,云南农业大学教授、办公室主任刘鸿高,中国微博营销教父杜子建,云南电视台首席主播耿嘉,龙润集团副董事长焦少良,云南龙润茶业集团总裁高众,云南昌宁号茶资源开发有限公司董事长焦然,云南龙润茶业集团大连锁总裁许耀南,副总裁詹胜姣,云南龙润茶业集团副总裁赵映旭,龙润茶制茶大师李忠庆、卫宗成、袁应祥、于从武、毕锋、徐文军等领导嘉宾出席大会,群英荟萃,精彩纷呈。?  聚力发展,品牌勃发?  中国传统宫廷茶舞《茶和天下》精彩的表演,拉开了大会的帷幕。云南农业大学校长盛军上台发布《云茶的发展趋势及发展机遇》主题演讲,分享了历年来在云茶产业大发展方面的探索心得。国家茶产业体系普洱茶岗位科学家吕才有现场分析了《普洱茶加工技术特色及发展方向》,并与许耀南总裁签订《校企人才培养协议》。随后,中国田径竞走奥运冠军陈定发表《云南人的冠军之路》主题演讲,畅谈从云南茶山走出去成为奥运冠军的艰辛之旅。著名史学家阎崇年先生发表《茶韵悠长》主题演讲,解读茶的发展历程。?  “茶和天下·润泽百家——龙润奥运茶十年品牌与发展峰会”在北京圆满举行,引领茶业新发展!  在热烈的掌声中,焦家良董事长上台发表了《龙润茶·百姓茶》主题演讲。指出茶业是龙润集团的顶层设计,百姓茶是龙润茶的顶层设计,龙润茶就是将百姓茶进行到底。我们有责任、有义务、有能力将中国传统文化发扬光大。从10年前“北京奥运”提出的“和为贵”到“百姓茶”,是龙润茶品牌理念的回归,是龙润茶营销模式的聚焦,更是龙润茶发展趋势的赋能。?  营销精英,荣耀之至?  在全场的欢呼声中,2018年龙润茶优秀门店、年度最佳品牌推广、最佳门店管理、海外推广奖、2018年区域销售冠军、2018年北方区销售冠军、2018年全国销售总冠军等获奖嘉宾上台领奖。焦家良董事长、焦少良副董事长、高众总裁、许耀南总裁等领导为龙润茶家人们现场授勋。全国各地的龙润茶加盟商们相约北京,载誉而归,荣耀之至!?  紧接着,优秀加盟商龙海涛、唐丽平上台进行了精彩的分享,深刻感受到龙润茶整体服务的转变,相信自己与龙润茶合作,前景会更加美好,市场会更加广阔。?  下午,中国“微博营销教父”杜子建带来《短视频时代赋能》主题演讲,分享微博、抖音的营销秘籍,从流量、内容、粉丝、变现四个维度分解互联网的商业生态。?  以茶为媒,引领潮流?  企业营销的本质是产品。龙润茶针对不同市场需求、客户群体,创新打造“传统茶、文化茶、科学茶、人文茶”产品体系,聚焦民族、姓氏、生肖、星座、省份等元素,结合茶文化,推出和我们每一个人都有关系的产品。?  大师是龙润制茶之本,有经验、有技法、有传承,是做好龙润茶产品的关键。在万众瞩目中,龙润奥运茶十年品牌与发展峰会新品震撼上市!传统茶发布仪式上,焦家良董事长、何劲松博士、卫宗成大师携手为新品龙印茶揭幕,并现场分享大师+大家联袂敬献龙润茶第一款印级古树茶的缘由。这是龙润茶新的产品开发模式之一,“大师监制+大家书画+大众品藏”,让每一片龙润茶都具有文化底蕴、人文精神、品藏价值,超越顾客预期,从而吸引顾客,增加顾客粘性。  在文化茶、科学茶发布仪式上,何劲松博士、杨领军会长、焦少良副董事长等领导携手龙润茶制茶大师先后为十二生肖珍藏茶、禅意书画茶、826普洱茶萃等新品揭幕。推出“古树陈茶+名家国画+精神图腾”、“生态原料+科学技术+时尚设计”的新品开发模式。?  龙润茶·百姓茶,将百姓茶进行到底,开启中国茶的高定时代。人文茶发布仪式上,焦家良董事长、何劲松博士、叶培贵教授、陈定等领导、嘉宾携手加盟商,共同为百家茶新品揭幕。此外许耀南总裁、詹胜姣副总裁、八大营销中心领导现场签订“百家茶姓氏代言目标责任协议书”,共同宣誓完成千万“百家茶代言目标责任”,做百家茶的代言人。此次提出招募“百家茶合伙人”,并提供门店升级、姓氏茶墙、专项广告、专项活动等服务,得到了参会加盟商的广泛关注。这是龙润茶产品跨界营销“合伙人模式”的开端,今后将围绕民族茶、大师茶、生肖茶、润字号等联合开展多领域、多参与、多效应的专项活动,精准聚焦,整体布局,拓展市场。  许耀南总裁上台分享《乐活,从一杯好茶开始》,解读何为一杯好茶,需要做到原生态、精制作、好包装、优储藏、有内涵、精准营销、专业冲泡、好品味。分享龙润茶十三年好茶之路,打造中国茶第一品牌,我们用制药的经验将这杯有担当、有情怀的好茶进行到底。2019年我们全新升级,门头、品牌形象、专业服务升级;2019年实现“双高计划”,每个门店匹配一个高级评茶员、一个高级茶艺师;2019年重点渠道推广,百家茶合伙人、电商平台、小程序、跨界资源、重点落地活动。并以小程序为契机,实现线上线下24小时为加盟商服务,为市场服务。许耀南总裁的演讲赢得现场掌声阵阵,得到了加盟商的高度认可。?  战略合作,携手共赢?  激烈的抽奖环节,把大会的氛围推向了高潮。今年的大会订货会环节尤其火爆,百家茶、皇帝饼、润字号、龙印、福茶礼盒、楚兰等新品,款款精品,杯杯醇香,值得鉴藏。现场加盟商们纷纷抢购,订货量再创新高。?  共生,龙润茶跨界营销的核心。将茶与金融、扶贫、艺术结合,打开地产、餐饮、居家、汽车等领域合作,厂商可以一起合作引导开发,跨界营销扩展了龙润茶的深度和广度。会上,许耀南总裁分别与居然之家、湖社画会、乐达传媒、海惟传媒签署战略合作协议,跨界营销,合作共赢。?  拍卖盛会,珍品典藏?  在盛大的晚宴上,开展了收藏茶拍卖活动。会上拍卖了奥运冠军陈定签名百家茶、奥运茶、润家号焦家良收藏茶,每一款拍品,都极具纪念价值、收藏价值。?  重回北京,再次启航!龙润奥运茶十年品牌与发展峰会是龙润茶家人们专属的盛典,更是龙润茶产品升级、营销升级、品牌升级的重大契机。从边疆到首都,从一个农副产品到一种人文生活,从云南贡茶到中国国礼,龙润茶一直在前行。2019年是龙润茶跨界营销年,龙润茶将整装出发,跨界发展,提倡科学饮茶,理性投资,专业收藏,让龙润茶越陈越香,飘香世界!

          yabo真人|官方网址:大益向湖北捐赠10800件益原素普洱酵饮

           “大益茶为武汉、咸宁加油!”今天上午10点,大益茶业集团益原素茶饮料驰援武汉捐赠仪式在大益微生物技术有限公司举行,3辆载着10800件、64.28吨,价值160万元益原素普洱酵饮的卡车自昆明向湖北出发。大益向湖北捐赠10800件益原素普洱酵饮  在此次捐赠之前,大益爱心基金会已设立1000万元“逆行天使护佑基金”,预计为50000名赴鄂抗疫的医护人员投保“泰康爱心保(团体版)保险产品计划”。截至2月25日,已分三批为38000名赴鄂抗疫医护人员捐赠保险。?  此次捐赠的益原素普洱酵饮是大益集团出品的首款普洱茶酵饮,源自划时代、高科技茶品益原素,经大益微生物技术有限公司十年技术研究、两年工艺探索研发而成。大益向湖北捐赠10800件益原素普洱酵饮  “感谢大益人克服困难,在疫情之中完成了不可能完成的任务。这不仅体现了这款产品的精神,也让大益第一批饮料打上了爱的烙印。”?  这款益原素普洱酵饮以益原素发酵茶为原料,采用“大益萃取工艺”二次灭菌、高温萃取,不仅有着香浓甜滑的口感还对人体健康有益,其最大的特点是富含膳食纤维、无蔗糖。每瓶所含膳食纤维含量达8.68g,相当于4个苹果(200g/个)的膳食纤维含量,为中国成人每天膳食纤维建议摄入量的35%。

            yabo真人|官方网址:文成县周山茶叶获得农业“品字标”品牌认证

             日前,文成县周山茶叶发展有限公司通过丽水山耕国际认证联盟认证,成为文成县首个获得农业“品字标”品牌认证的企业。  据了解,文成县周山茶业发展有限公司是温州市农业龙头企业之一,拥有有机茶园38.66公顷,茶叶年产量20.8吨,其生产的“伯温”牌茶叶年产值达1950万元。“丽水山耕”认证被称为农业版“品字标”品牌认证,是以突出浙江美丽山水生态特征,以构建国内领先、比肩国际的农业区域公共品牌认证标准体系,以“第三方认证+自我声明”方式推进市场化认证服务,以丽水市为区域重点,辐射全省建设“丽水山耕”农业区域公共品牌的认证。

              英九庄园:泡茶,用壶还是用盖碗好?

               泡茶,我们一般有两种主泡器可选,一是盖碗,二是壶。对于这两种泡茶器具,想必茶友们是各有偏好。  究竟孰好孰坏,今天咱们就来讨论一下。首先,大家关心的肯定就是,盖碗和壶泡茶,味道有区别吗??  盖碗多是瓷的,而壶多是紫砂等,材质上就有差别。很多人会告诉你,紫砂壶含有矿物质、透气性好,泡茶比盖碗好喝。?  不过话又说回来,要是用瓷盖碗和紫砂壶冲泡同样的茶,闭着眼睛盲测,能喝出其中的差别,也说明是很懂品茶的人了。  倘若是同样材质的,比如瓷盖碗和瓷壶呢?壶的开口小,散热慢一些,壶内温度保持久,且壶嘴出汤亦比盖碗慢,泡出的茶汤可能也会因此而有所差别。?  再者,既然大多数人其实是喝不出盖碗与壶泡茶的差别,那么选择哪种茶具,完全就是看个人喜好了。?  对于初学者来说,壶比盖碗更加友好一些。因为壶不容易烫手!每个茶人,可能或多或少都有初用盖碗时手指被烫的通红的经历,拿起壶来,瞬间轻松很多。  另外一些像小编这样的懒人,习惯用盖碗完全是因为方便!投茶方便,出汤快捷,还很好清洗!可以随意调节水流大小,实在是方便!?  自然,还有一些讲究人士,他们根据不同的茶性选择不同的茶具。比如绿茶、红茶用盖碗更合适,紫砂壶冲泡乌龙茶、普洱则韵味更佳。  盖碗和壶可以说是是茶具中的经典之经典,是每个爱茶人都并不可或缺的茶具。要是真的有优劣之分,恐怕它们也不会同时存在了。?  所以,只要你心中有喜欢它们的理由,就够了!

                yabo真人|官方网址:中茶支持湖北采购第一单,助力茶农脱贫攻坚

                 我会副会长单位中茶公司与湖北6家茶叶企业签订了2020年意向采购协议,打响支援湖北茶产业第一枪。?  3月10日,中茶公司与湖北6家茶叶企业签订了2020年意向采购协议,打响支援湖北茶产业第一枪。此次采购下单是中茶公司贯彻落实总书记决战决胜脱贫攻坚座谈会重要讲话精神的实际行动,是落实中粮集团党组突出特色优势、提高精准脱贫质量实效的重要举措,也是中茶公司进一步支持湖北茶产业疫后发展的落地工作。?  新冠肺炎疫情发生以来,中茶公司始终关注湖北春茶产销形势、始终心系湖北茶农、始终研判疫情给湖北茶产业带来的挑战与机遇。湖北是全国重要的绿茶、红茶和青砖茶产区,此次疫情对湖北春茶的采摘、加工、销售、流通和出口等都造成了影响。中茶支持湖北采购第一单,助力茶农脱贫攻坚  为支援五峰县、长阳县等贫困县的脱贫攻坚工作,解决湖北茶叶产销困境,中茶公司在湖北春茶上市的第一时间,于3月10日签订意向协议,分别从五峰、长阳、恩施采购花茶茶坯500余吨,从荆州、黄冈采购出口茶叶300余吨,采购金额约2000多万元,为湖北茶企茶农吃下定心丸,有助于带动疫后湖北茶企复产。?  中茶公司3月4日致函湖北农业农村厅,提出进一步支持湖北茶产业的意愿思路,得到了湖北农业农村厅积极响应。下一步中茶公司将按双方沟通意向,从产品开发、品牌拉动、产业布局、股权合作等方面继续加大支持力度,为湖北茶产业打赢脱贫攻坚战和疫情防控阻击战贡献力量,推动湖北茶产业高质量发展。

                  yabo真人|官方网址:为爱而制·愿爱永存 燕语茶业与茶山结缘助力特教事业,弘扬中国茶文化

                   云南大山深处的凤庆县是中国茶叶大县,红茶产量居全国首位,那里人杰地灵,天空纯净,在那里还有这样一群特殊的学生,和独自支撑着大山深处特殊教育的老师们,凭借着一己之力在不断地发光发热,他们艰苦的教育和生活环境亟待社会的帮助。  2019年6月8日,由燕语爱心基金主办的以“为爱而制,愿爱永存”为主题的“爱烛行动”启动仪式在广州燕语茶馆·品鉴中心举行,以此开启了茶企对茶山特殊教育事业的帮扶行动。启动仪式当日,云南省凤庆县副县长余立人,燕语茶业、广东实验中学和凤庆县特殊教育学校三方代表和嘉宾悉数出席。?  茶企反哺茶山关爱大山特殊教育事业?  “爱烛行动”是广州市燕语食品有限公司“燕语爱心基金”为帮扶云南省凤庆县特殊教育学校教师而设立的公益关爱项目。该项目从2018年9月启动,通过设立凤庆县特殊教育奖金、组织课程培训、联结凤庆县与广州市特殊教育学校师资交流等方式,为大山深处的特殊儿童提供更优质的教育资源,推动云南大山深处特殊教育事业的发展。?  燕语茶业一直以“让每一片叶子,都记得自己出生的地方”为理念,从云南精选优质茶叶,因此与云南大山结下了情缘。而在凤庆县,不仅有着中国优质的茶山,还有着一批可爱天真的特殊儿童。谈及为何选择凤庆县特殊教育学校作为此次爱烛行动的帮助对象时,燕语茶业及燕语爱心基金创始人丛海燕女士说道:“燕语从2012年开始上云南茶山收茶、制茶,发现这样一群老师,他们给残疾的孩子们上课,付出了很多心血,但教育资源的局限、生活条件的艰辛致使学校的师资越发匮乏。我们的茶叶来源于大山,来源于这群在这里世代守护的茶农,因此,我们应该回馈和帮助他们。”  面对大山内艰苦的教育环境和匮乏的特殊教育师资、短缺的教材、教育水平有限等问题,燕语怀着一颗反哺之心,希望通过“爱烛行动”号召更多企业和社会的力量为特殊教育的老师和孩子们提供更好的教育环境,关爱特殊教育老师。为此,燕语爱心基金捐献专款将用于优化教育资源、教师进修、奖优等资源支持,通过设立绩效奖金,鼓励老师们积极参加特殊教育科研和学术研究,并自主进行专业培训、进修和发展,不断提高教学业务水平,促进学生们的全面发展。  据了解,燕语茶业一直践行着社会公益事业,从2003年起,就在助残、助困、助学路上坚持前行,常年以各种方式参加公益捐助。2015年燕语茶业正式设立了“燕语爱心基金”。截至目前,“燕语爱心基金”已经惠及云南省勐库镇、沙河乡、邦丙乡包括幼儿园、小学在内共四十所学校的五千九百余名孩子、四百余位教师以及失赡老人。  “爱烛行动”启动当日,现场还播放了来自凤庆特殊学校的感谢VCR,进一步让更多人了解了云南大山内特殊教育事业发展的现状。凤庆学校这群特殊的孩子通过自己的画作,表达对美好世界的渴望。此次启动仪式中,凤庆特殊学校学子以共同创作的画作相赠丛海燕女士以表感谢,现场还以“茶山童画”为主题进行童画茶叶展览,茶山童画茶品所得善款将全额进入爱心账户,助力凤庆特殊教育事业的发展。  以茶为媒,薪火传承中国茶艺文化?  活动现场还有一道亮丽的风景线,那就是茶馆的茶艺师和广东实验中学少年茶学班的学生们为来宾展示的茶艺表演和奉茶之礼。燕语在通过公益行动回馈大山的同时,还致力于对中国传统茶艺文化的传承。此前,燕语茶业打造的“少年茶学课”成功走入广东省实验中学,让孩子们感受到中国茶艺之美,感悟茶道哲学。  茶艺,作为国家级非物质文化遗产,不仅是生活的艺术,还是薪火相传的民族文化。未来,燕语将会加大校企之间的合作,将茶艺文化带给更多学校的师生,丰富现代中小学生精神文明建设,弘扬中国传统文化。

                    yabo真人|官方网址:川茶科技园荣膺首批四川省科技旅游示范基地

                     日前,在四川省旅游发展委员会与四川省科学技术厅联合举办的第二届四川省旅游业新技术应用大会上,川茶集团科技园被命名为首批“四川省科技旅游示范基地”。  据了解,川茶集团是一家集茶树良种繁育、初精深加工、品牌营销、国际贸易、科技研发、茶文化旅游等一二三产业融合发展的国家优秀重点龙头企业,是省市区党委政府重点扶持和打造的“川茶千亿产业排头兵”企业,川茶集团科技园作为国家级农业科技园,紧紧围绕“科技”元素,以“天府龙芽”品牌为核心,以茶业为主线,着力构建茶旅融合生态茶园观光基地、茶叶初精深加工与展示中心、智能化工厂育苗示范基地、茶叶全产业链质量检测中心、茶叶科技研发中心、茶业技能训中心和茶业科普教育实践基地。该集团成功打造的“一站两院两中心”科技创新平台以企业研发机构为核心,先后承担完成了部省级科研项目20余个,并攻关解决了四川茶企发展中的全产业链瓶颈问题,产学研用科技创新能力位居行业首位。  (电视节目二部:大海)

                      yabo真人|官方网址:2019中国东盟博览会指定国礼新闻发布会 七彩孔雀再获殊荣

                       原标题:【重磅】2019中国-东盟博览会指定国礼新闻发布会在南宁举行,七彩孔雀再获殊荣!  2019年9月6日,2019中国—东盟博览会指定国礼、指定产品及服务合作伙伴新闻发布会在南宁举行。广西博览局局长、东博会秘书处秘书长王雷和广西国际博览集团总经理、东博会秘书处副秘书长胡志崇出席发布会并向企业代表颁发荣誉牌匾。发布会由广西国际博览集团副总经理、东博会秘书处副秘书长范隆海主持。  东博会秘书处秘书长王雷(图右)向勐海七彩孔雀茶叶有限公司颁发“国宾礼茶”荣誉牌匾。董事长张泽国先生代表公司接收牌匾。“国宾礼茶”荣誉牌匾?  本届东博会经过严格甄选,云南勐海七彩孔雀普洱“国宾礼茶”凭着高质量的产品品质被选定为国宾礼品,将成为中国与东盟国家的友好使者,向世界展现中国茶的独特魅力,呈现中华民族的茶文化传承。  张泽国先生表示,七彩孔雀茶叶有限公司将借助东盟博览会这平台,积极响应国家“一带一路”亚欧非大陆互联互通的伟大构想,为打造“七彩孔雀、东方茗片”的企业形象,推动中国茶文化走向世界而不懈努力!七彩孔雀董事长张泽国先生应邀参会并发言?  七彩孔雀将借助东博会这平台,携手合作,参与“一带一路”建设,实现互利双赢的共同追求,也体现了七彩孔雀对东博会平台的高度认可和充分信任,彰显了七彩孔雀的实力和高度的社会责任感。公司董事长张泽国先生接受广西卫视新闻频道记者的采访?  第16届中国-东盟博览会将于2019年9月21日上午在南宁国际会展中心盛大开幕,盛会为期四天,闭幕时间为9月24日。七彩孔雀与您相约东盟博览会,共襄盛会,共品“国宾礼茶”!?  中华国礼???七彩孔雀头春古树普洱茶?  大美云南,志在高远。?  西双版纳,孔雀传奇。?  源自于对理想的觉醒和对人生的坚持,?  是茶人对茶、人生的追求和梦想的呈现,?  是七彩茶人的绝美回响?勐海七彩孔雀茶叶有限公司-云南西双版纳?地址:云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海镇曼短村委会曼短村75号

                        yabo真人|官方网址:五峰20多家茶企复工复产销售突围

                         3月15日,地处深山的五峰采花乡前坪村代和茶业开采开秤。茶农们戴着口罩有序排队,测温结束后进入收购区,线下收茶、线上付款,全程限距离、零接触。当天,收购茶农16万多元鲜叶。?  “应收尽收,优质优价。”代和茶业负责人谭敦宇表示,将尽最大努力保证签约茶农不减收入,带动更多茶农脱贫致富。五峰20多家茶企复工复产销售突围  五峰境内有生态茶园21.9万亩,约七成人口涉茶,茶叶是当地群众脱贫致富的支柱产业。早在18世纪,“宜红茶”从这里出发,一路漂洋过海运抵俄罗斯,打开了一条长达万里的茶叶销售通道。高峰时年出口红茶近120吨。如今,也不乏“中国名茶之乡”、“中国魅力茶乡”等荣誉,、连续11年获评全国重点产茶县。?  可一场突如其来的新冠肺炎疫情,让五峰茶产业突然“遇冷”。?  受疫情冲击,谭敦宇此前一直被隔离在百里之外的宜昌城区。春茶季来临,他的茶厂和销售商铺要复工。身为五峰茶叶协会副会长,也肩负着携手会员茶企共度难关的使命。?  “原材料成本上涨,生产成本上扬,物流效率偏低,市场门店关门,茶叶面临着巨难变现的窘境。”谭敦宇介绍,前坪村处在古茶道上,至今全村皆茶、户户种茶。近年,五峰茶产业提档升级,代和茶业斥资更新了两条生产线,备战复工。?  防控不松,生产不误。借助“绿色通道”政策,五峰首批启动采花乡、渔洋关镇等中低海拔茶区6家茶企开园复工。政府科学布局,金融输血加油,相关配套也有序推进,眼下,可采茶区茶企已复工20多家,茶青已可“应采尽采、应收尽收”。?  “再好的产品没有进入销售渠道,就会形成产业链条上的‘肠梗阻’,最终会反向影响上游生产,损害茶农利益。”谭敦宇介绍,代和茶业的自有商铺在宜昌城区滨江茶城。早在月初,谭敦宇收到了当地税务部门的“减税”电话。五峰20多家茶企复工复产销售突围  “3至5月恰好是春茶销售旺季,免征3个月增值税就像一场及时雨。”五峰代和茶业负责人谭敦宇介绍,按去年同期估计,其销售点所在的宜昌滨江茶城预计可免征增值税近260多万元。?  政策支援,还不止于此。去年,五峰为推进茶叶品牌化建设,出台了五峰茶业公共品牌店招悬挂奖补政策,激励茶叶经销商推介、采购五峰好茶。为应对疫情冲击,五峰又出台技术服务、应急保障、金融输血、销售服务等措施,线下提速、线上创新,为茶企纾困解难。?  早在开园复工之初,五峰茶叶工作领导小组、茶叶局和茶业协会联合发布五峰58家茶企新茶采购联系信息,线上突破外销困局。最早开园的湖北采花茶业,眼下,近10个采花毛尖春茶经典产品已上市并登陆天猫、京东、苏宁等线上平台。脱贫收官之年,该企业还开发出99元的每罐的“头采春芽”爱心扶贫茶——每售出一罐“头采春芽”,采花茶业就向五峰县慈善总会捐赠10元,定向用于帮扶五峰土家族自治县贫困山区茶农。?  15日当天,五峰招商引资的湖北省首个茶叶产地交易中心——湖北西南茶业市场也复工开市。数据显示,2019年,湖北西南茶叶市场交易量突破1.12万吨,交易额6.7亿多元。?  “市场只开放一个进出口,并严格按照“一码一测一口罩”的要求检查登记进出市场人员,交易支付也全部线上‘无接触’。”湖北西南茶叶市场管委会负责人向悦章表示,将定期对市场全面无死角消毒,且全部使用酒精消毒杀菌,干净无异味且挥发快,确保茶叶品质不受影响。?  据了解,五峰是湖北省新冠疫情防控指挥部公布的首批低风险区域,目前无疫情。截至14日,五峰春茶鲜叶已收购26万多斤,支付茶农鲜叶款1200万多元,约6万斤成品茶已全面上市。

                          英九庄园:茶席上的花这么插,美到爆炸!

                           插花为借用花木抒发人的意志、愿望之时,以花枝展情韵,表现花品花格,令人在击节赞叹之余,心驰神往。?  古人看花是有分别的,饮酒对自然生长的花,饮茶对瓶中插花,在寄情花木中,每朵花、每片叶都蕴涵着深长的意味。  古代的花器主要有盆景器和插花器两大类:“盆景”是将植物连根栽种在花器里,观其生长,也就是花盆;“插花”器是将花木剪裁插置在花器里,赏其姿态,也就是通常说的花瓶。  中国插花艺术历史悠久,距今已有一千五百多年的历史,最早源于佛前供花。在南北朝、唐代的壁画、摩崖石窟造像中,我们都会看到供养人手持瓶花,跟随在菩萨身后的情景。这种在佛像前瓶所插的应时花卉,也被称为“佛花”,也是最早的插花。?  文人插花别有情趣,已成为他们生活中不可缺少的内容,除琴棋书画外,又形成插花、挂画、点茶和燃香的“生活四艺”,撰写出不少插花诗作。  在构图中,讲究线条美,常以梅花、腊梅等枝条来插制,突出“清”、“疏”,形成清丽疏朗而自然的风格。因而,许多文人士流为避现实多退隐于山水之间时,寄情于山水花草之间,以表心意。

                            yabo真人|官方网址:昆明两大茶文化城减免千万租金 与商户共克时艰

                             记者12日从昆明雄达茶文化城了解到,该茶城将为茶城全体商户免去一个月的铺面租金,这是继9日云南康乐茶文化城为商户免租后,昆明又一大型茶城为商户免租。昆明两大茶文化城减免千万租金 与商户共克时艰  2月9日、10日,云南普洱茶流通领域两大茶城——康乐茶文化城和雄达茶文化城陆续宣布减免所有商户一个月的铺面租金。昆明雄达茶文化有限公司董事长马开雄在接受记者采访时表示,雄达茶文化城减免的租金达410余万元,“疫情对商户影响很大,我们应该和商户一起共克时艰。”马开雄如是说。?  “我们跟商户是一家人,要共同度过难关,只有疫情稳定了,经济才能回升。”云南康乐茶文化城党支部书记王文娜介绍,康乐茶文化城减免的租金达600多万元。?  两家茶文化城加起来减免租金超过1000万元,对受疫情冲击的云南茶产业商户来说可谓“雪中送炭”。康乐茶文化城商户张燕说:“疫情对商户的冲击很大,普洱茶商户一般都有不少存货,茶城免租一个月为我们减轻了一点负担。”?  据了解,康乐茶文化城是西南地区最大的专业茶叶批发市场,云南省茶叶流通协会副会长单位,目前,有680多家商户。昆明雄达茶文化城于2003年创建,占地面积46600平方米,位于昆明市北市区商业黄金地段。

                              yabo真人|官方网址:小罐茶:茶叶是如何炼成消费品的

                               ——专访北京小罐茶有限公司市场中心总经理梅江?  慢生活对于现代人来说,是一种可望而不可及的向往。很少人能够炊烟袅袅的过上男耕女织的生活,但是,小编告诉你,只要会喝茶,就是一种慢生活的开始。喝茶是一种有品位的生活的象征。但是,中国茶产业的混乱有迹可循,对于中国茶产业的发展现状,很多人都会用“有品类,无品牌”这句话来形容,但是如何塑造品牌,如何打破营销瓶颈,茶企还在探索的路上。最近两年,小罐茶在茶行业异军突起,成为大家关注的焦点。那么小罐茶是火热的背后是什么?对于茶产业未来的发展,小罐茶是如何判断的?本期我们专访了北京小罐茶有限公司市场中心总经理梅江,通过他的讲述,为大家展示一个不同的“小罐茶”。  小罐茶的“消费品思维”?  本刊记者:很多人都说小罐茶的火爆,是因为营销做得好,对此您怎么看??  梅江:营销创新是小罐茶火爆的其中一个原因,但不是根本原因。实际上,对于小罐茶来说,最核心的是产品的创新。从营销的4P来说,排在第一位的是产品,其次才是渠道、价格和推广,后面三个都是围绕产品展开的。在做小罐茶之前,我们围绕“产品”这个核心要素,对市场做了一个分析。现在很多茶企把茶做成了两个极端。一个极端是做农产品,具体的表现有以下三点;一是一味强调产地,比如山头有多高,环境有多好,茶的质量有多强,这和农产品的传播是一样的。二是在销售渠道上,很多茶企都集中在茶城和茶叶专卖店这些传统的渠道上。三是在计量单位上,茶叶还是以“斤”为单位,这是农产品原始的计量方式。第二极端是把茶做成了纯粹的文化产品。茶文化博大精深,传播茶文化无可厚非,但是把茶文化做得太复杂,做得过于“高深”,在这种情况下,消费者只有变成专家,才能买茶、品茶。结果适当其反,消费者尤其是年轻消费者,会感觉很繁琐,并且和他们的关联度不大,从而会失去耐心。?  本刊记者:的确如此,您提到的也是茶行业的一大“痛点”,那么小罐茶是如何解决这个“痛点”的呢??  梅江:根本还是要树立“消费品思维”,把茶当做消费品来看待,把茶从复杂化变得简单化,这样才能摆脱做茶的各种“包袱”,才能帮助消费者建立“标准”。首先是产品品质的标准化。在传统的传播中,大家强调自己的产区如何好,自己茶叶的历史有多悠久,有哪些知名人物品过自己的茶等等,用于引导消费,提升产品的附加值。这个很复杂,说来说去,消费者还是无法判断茶的价值。小罐茶提出了个简单的判断标准,就是“大师作”。大师代表什么?代表是技艺、匠心和品质。此外,小罐茶有统一包装、统一的价格、统一等级,即使不懂茶,也能简答买到好茶,方便了消费者认知和购买。只有把茶作为消费品来看待,才会有标准化,有了可判断的标准,才能推动茶的品牌化进程,这是我们做茶的原点问题和思维问题。  小罐茶的渠道和价格?  本刊记者:以上您提出了重新对茶产品本身的一个重新认知的问题,这也是解决茶产业目前营销破局难的关键问题。那么沿着营销的4P要素,关于小罐茶的主销渠道是哪些呢??  梅江:走哪个渠道,根本还是如何对茶本身的定位问题。如果把茶定位为农产品,那么渠道就会集中在茶城、茶叶店这些传统的渠道中。如果我们把茶定位为消费品,我们的思考的逻辑就会变得更加清晰:我的消费者是谁?他们有什么需求?为了满足这些需求,我该选择哪些渠道?这样做下来,就是水到渠成的事情了。小罐茶从去年开始到现在做了2000多家烟酒店,因为酒和茶有着相同的消费群体。对于烟酒店的老板来说,不知道怎么卖茶,是因为作为农产品和文化产品的茶,无法在烟酒渠道进行销售。现在好了,小罐茶实现了标准化,包装统一、价格统一、等级统一,那么烟酒店怎么卖烟、酒,就可以怎么卖茶,这个逻辑简单了,自然烟酒店老板就知道怎么去操作了。我们未来将开发更多的烟酒店渠道,我们提出的口号是把烟酒店升级为“烟酒茶店”,帮助烟酒店老板实现渠道的改造和升级。而对于烟酒店老板来说,是一举多得的事情,首先从经营的角度看,随着人们健康意识的增强,烟的用量在减少,酒的销售趋于平稳,而茶是个增量。其次,通过经营茶,实现了烟酒店的转型和升级。因此,我们推动的是一场关于中国烟酒店的渠道革命。?  本刊记者:的确如此,酒与茶有着天然融合的渠道和人群。现在对于小罐茶,人们除了对它的品质和创新营销之外,还有它的价格,有人认为小罐茶的价格偏高,对此您怎么看??  梅江:价格的高低是相对的,核心是价值。实际上,要选最好的原料,最好的工艺,这样的茶销售价格肯定是高的,但是8位大师制的小罐茶,相比同品级的茶,定价是低的。另外,高价格背后是高品质、高服务和优质的客户体验。就像烟酒行业的茅台和中华一样,小罐茶定位的是高端消费人群。小罐茶在全国很多高端的商场都设置了精美的体验店,提供优质的体验服务,小罐茶之所以选择高端切入市场,是因为高端才能集聚更多优质的资源,比如智力资源、研发资源、设计资源,为茶产业树立一个样板,改变人们对茶原来小、散、乱固有的认知,让大家知道:原来茶也可以这样卖。  对茶产业发展趋势的判断?  本刊记者:以上和您对小罐茶的定位、渠道和价格进行了沟通,那么您对茶产业未来的发展判断是什么??  梅江:我认为,茶产业正在进入黄金发展期。为什么这样说呢?因为茶是世界三大健康饮品之一,属于代表中国的一张名片,是能够代表中国的符号。此外,从经济发展的角度看,未来30年,是消费升级的30年,随着消费升级,人们开始进入享受休闲型生活,未来酒少了,茶多了,因为它是待客的一个道具,是社交的一个健康载体。最后,茶也是中国经济走向世界的一个重要产品。从以上三个角度看,茶产业未来前途光明。?  本刊记者:年轻一代是未来消费的主体,那么他们对茶是否接受呢??  梅江:我们之前有过调研,从小罐茶在天猫和京东上的销售数据看,80后的消费群体占了60%,这说明年轻一代对茶没有排斥,这也改变了我们的认知,因此我们更加坚定了做现代茶的决心和信心。年轻一代消费者,对于传统茶的认知一是老,二是土,三是太麻烦,要改变这个认知,就要从产品的角度出发,让自己时尚起来,就像当年的星巴克进入中国一样,茶也可以做得时尚和优雅。所以,我还是再次强调,产品是一切营销的出发点。当所有人都觉得喝茶是一件时尚、优雅的事情的时候,不用担心茶不好卖。当年轻人爱上喝茶,那茶叶行业的繁荣昌盛指日可待了!?  本刊记者:感谢梅总的分享,希望小罐茶为中国茶产业,带来一股清风,带来更多的创新,丰富和推动中国茶产业的发展,谢谢。?  梅江:不客气,我们也希望贵刊为茶产业提供更多的思路,茶叶行业也需要类似贵刊这样的刊物去为消费者提供的更加正确的茶叶资讯,为茶企打造更好的传播平台。

                                yabo真人|官方网址:“后疫情时期”岳阳茶企如何发展,我们拎出了必看干货

                                 4月11日—13日,市茶产业办、市茶叶协会举办了为期三天的2020年春季茶界业务知识培训班。参加培训的有来自全市各县(市、区)茶叶骨干企业负责人和技术骨干。?  这次培训班是我市茶企全部复工复产后首次集体充电,以探索茶叶产业积极应对疫情影响,坚定茶产业发展信心,促进产业转型升级,更新营销理念,为实现百亿茶产业目标加油鼓劲。“后疫情时期”岳阳茶企如何发展,我们拎出了必看干货  在春季茶界业务知识培训班开班动员报告中,市茶产业办负责人田野首先回顾总结了前段茶叶企业一手抓疫情防控,一手抓春茶生产的情况。田野特别提到市委、市政府主要领导高度关注我市黄茶产业发展,在3月4日“全市市县乡负责干部大会暨市委农村工作会议”和3月12日“全市粮食生产工作推进会”上,均下发了有关促进茶产业发展的“岳茶组[2020]1号文件,即《2020年岳阳黄茶“十个一”系列活动实施方案》、《岳阳市2020年黄茶基地建设及加工生产实施方案》及相关单位任务清单。田野代表市茶产业办就后段落实以上文件精神作了工作安排,他强调,茶产业正处在爬坡过坎的关健时候,各茶企更需要坚定信心,坚持战略方向,保持战略定力,化压力为动力,转危机为契机,加快实现我市茶产业健康安全与高品质发展。?  培训班上,市市场监督管理局副局长张忠和该局相关负责人就《食品法》有关茶叶生产许可、产品质量安全等分别作了宣讲。湖南农业大学教授傅冬和、湖南省茶产业技术体系首席专家包小村分别就《岳阳黄茶生产标准》体系和加工技术研究、茶产品营销体系的建立和完善及全国茶叶市场的形势作了全面介绍。市茶叶协会会长郑剑山就《岳阳黄茶公共品牌体系管理条例及防伪标识研讨》作了辅导讲话。?  培训班上,茶企代表王岳师、杨崇毅、吴银熔、余焕新、石六梅及茶叶专家李卢保、金叶众望刘爱华等先后就岳阳黄茶产业发展的态势和相关问题作了发言。

                                  yabo真人|官方网址:开化龙顶茶防疫生产两手抓

                                   当前,正处于疫情防控关键时期,开化龙顶春茶生产在即,抓好疫情防控和茶叶生产,关系到生命安全,关系到茶农生计,关系到产业兴衰,全县茶企(茶农)要坚定信心,同舟共济,万众一心,坚决打赢疫情防控阻击战和春茶生产总体战。为此,我会郑重承诺:开化龙顶茶防疫生产两手抓  坚持疫情防控自信,落实落细防控措施?  坚信在省委、市委、县委县政府的坚强领导与统一部署下,我们一定能打赢疫情防控阻击战。各会员将有序依规复工生产,加强新冠肺炎疫情防治知识的宣传教育引导工作,建立疫情防控方案,落实内部疫情防控主体责任,增强企业及其员工自我防护意识,为员工配好防护用品,自觉遵守疫情防控的有关规定,细化防控措施。疫情期间,不举办节会、展会、研讨会、培训等集聚性活动,确保员工健康和安全。?  严格质量卫生标准,全力抓好健康茶生产?  坚持质量安全第一观念,严格生产工艺,做好车间与员工卫生工作。结合实际,因地制宜,在创新春茶采摘方法、劳力组织形式、优化产品结构、产品交易方式、应对极端天气等方面下功夫,进一步提高产品质量,不加工、销售不合格茶叶,为消费者提供卫生安全的健康龙顶茶。?  充分发挥协会作用,抱团取暖,共度时艰?  在落实疫情防控措施的前提下,力所能及地为会员提供必要的服务。在实体市场未开放之前,要引导会员与销区企业共享市场动态,传递产销需求信息,尽可能搭建供需交流的桥梁。协会将及时跟踪、了解疫情对产业的冲击和影响,收集会员企业在疫情期间遇到的困难和诉求,依法依规向有关部门反映,支持会员单位攻坚克难,稳定生产经营。?疫情防控和龙顶茶生产承诺书开化龙顶茶防疫生产两手抓开化龙顶茶防疫生产两手抓  开化县龙顶名茶协会?  2020年2月20日?  (来源:开化农业农村;原标题为:同舟共济,坚定信心 │ 疫情防控和龙顶茶生产承诺书—开化县龙顶名茶协会;现标题为本刊所加)

                                    英九庄园:中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!

                                     饮茶歌诮崔石使君?  唐·皎然?  越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。?  素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。?  一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。?  再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。?  三饮便得道,何须苦心破烦恼。?  此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。?  愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。?  崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。?  孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  茶道,是如今爱茶人常提及的词汇。只不过,提到“茶道”二字,联想到的不是中国,而是日本。?  茶道的名人,是千利休。?  茶道的四谛,是和敬清寂。?  茶道的核心,是一期一会。?  与茶道相关的一切,似乎都伴有浓浓的和风。?  有学生问:中国有茶道吗??  我想,是有的。?  我国最早提及“茶道”二字的书籍,是唐代封演的《封氏闻见记》。?  我国最早提及“茶道”二字的诗歌,是唐代皎然的《饮茶歌诮崔石使君》。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  作者介绍?  皎然,大约生于公元720年前后,却也不知具体是何时去世。?  他是唐代著名的诗僧,俗家姓谢,字清昼,是南朝文人谢灵运的十世孙。?  皎然僧早年也学儒学道,安史之乱后在杭州灵隐山剃度出家,后来长期居于吴兴杼山妙喜寺。?  《唐诗三百首》中,就收录有皎然的《寻陆鸿渐不遇》。但要依我看来,在皎然的茶诗中,最为精彩的还要数这首《饮茶歌诮崔石使君》了。?  诗的题目里,有一个字比较生僻,要格外讲一下。?  诮,音同翘,解释为责备或者嘲讽,可以组词作诮诘、诮责或诮斥。?  纵观上下文,作者皎然和这位崔石应是朋友。好朋友之间,将“诮”解释为“责备”就有点重了,还是解释为“嘲讽”更为恰当。毕竟,好友之间互相挤兑两句,也是常有的事情。?  这个字解释清楚了,题目的意思也就明白了。皎然要作一首饮茶歌,来嘲讽好朋友崔大人。因为什么事,崔大人要遭受嘲讽呢?想必,和茶有关。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  我们来看正文。?  前四句,是本诗的第一部分,讲的是饮茶的过程。?  越地的朋友,送来了这么好的剡溪茶,诗人自然不能等闲视之。?  “金牙”,不是真的金牙,而指的是名贵的茶芽。?  “金鼎”,也不是黄金的宝鼎,而指的是名贵的茶器。?  诗歌不同于著作,有实写也有虚写。?  虚实结合,美感自生。?  按照唐代煎茶法烹饮,茶汤中泛起层层沫饽。美味异常,如同仙蕊琼浆。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  后面的六句,是全诗的第二部分,讲的是饮茶的感受。?  第一碗喝下去,昏昏沉沉的状态荡然无存。?  请注意,这便是咖啡因在起作用了。?  古人没喝过咖啡,更没喝过可乐,对于咖啡因十分敏感。这种“涤昏寐”的效果,原要比今天的人体会深刻。?  当然,如今在沉闷的午后,我们坐在公位上泡一杯好茶,还是会“情思爽朗满天地”。那多半不是咖啡因的作用,而是因为我们心中爱茶了。?  与其说,喝茶是提神,不如说,喝茶是悦心。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  第二碗喝下去,神清气爽的状态呼之欲出。?  如果是刚刚还是在和不好的情绪作斗争,那么现在则是在开始享受美好的心情了。?  再来第三碗,情况又有了变化。?  这已经不是高兴与否的问题,而是一下子便“得道”了。?  诗读到这里,大家恐怕都已经觉得耳熟了。皎然的“三饮歌”,会让人不自觉想到卢仝的“七碗茶”。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  其实在唐代诗坛,卢仝的确是皎然的晚辈。?  卢仝作为“韩孟诗派”的重要成员,诗歌风格上也明显受到了皎然的影响。?  通过诗文结构以及形式,我们可以断言大名鼎鼎的《走笔谢孟谏议寄新茶》,就是脱胎自《饮茶歌诮崔石使君》。?  卢仝凭借那首茶诗,几乎与茶圣陆羽齐名并举。?  可惜皎然这首《饮茶歌诮崔石使君》,知道的人却并算不多。?  文学史上的公案,姑且就讲到这里。让我们把视野,再度回到原文之中。?  皎然说,三饮便得道。?  得的是什么道??  想必,就是茶道。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  人们总是在苦苦思考,怎么才能消除忧愁呢??  是修仙,还是拜佛??  皎然答:喝茶。?  要想脱离苦海,难得不是应该皈依三宝吗??  皎然说:三饮便得道,何须苦心破烦恼。?  身为僧人,这岂不是有悖于佛法。?  其实,并非如此。?  皎然茶诗中的说法,恰好符合佛教禅宗的思想。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  为了更好的理解皎然从茶中所得之道,我们不妨来讲个故事。?  有一次,佛印和尚与苏轼同游杭州灵隐寺。?  逛来逛去,二人来到观音像前。?  苏轼问:善男信女拿着佛珠,是为了念诵菩萨。大师请看,观音怎么也拿着念珠呢?观音又念诵谁呢??  佛印回答:念诵观音。?  苏轼追问:观音为什么要念诵观音??  佛印回答:因为菩萨比谁都清楚,求人不如求自己。?  快乐的生活,其实也是一样。?  一杯清茶,便可开心,又“何必苦心破烦恼”呢??  遇到困难,求人不如求自己。?  排解烦闷,吃药不如吃杯茶。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  最后的八句,是全诗的第三部分。讲的是茶酒的关系。?  皎然感叹,茶虽清雅,世人知道的却很少。反倒是饮酒之人,比比皆是。?  这部分用了两个典故,是理解的难点。?  第一个是毕卓。他是东晋时期的官员,常因喝酒而贻误工作。?  另一个是陶潜。也就是著名的陶渊明,常因畅饮而备受推崇。?  皎然提到这两位“酒鬼”时,用了“愁看”和“笑向”两个动词。字里行间,透着一股子轻视。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  他在《九日与陆处士饮茶》一诗中,也有“俗人多泛酒,谁解助茶香”的讲法。?  显然,皎然不推崇饮酒。?  随后“崔侯啜之意不已”两句,给我们留下两个疑问。?  第一,崔侯喝的是酒还是茶??  第二,狂歌一曲的又是谁呢??  虽然正文没有点透,但联系上下文也能知道,这位崔大人应也是一位好酒之人。皎然作为好朋友,这才要以“诮”的方式进行讽谏。?  “狂歌一曲”四字,暗合的便是题目中的“饮茶歌”。至于“惊人耳”,自然就是要引起崔石使君的重视了。?  要是理解成崔侯“狂歌一曲”,那岂不是成了使君大人耍酒疯了吗?显然不妥。?  在皎然看来,连陶渊明采菊东篱下的生活,都带有借酒消愁般的消极。爱茶,是更豁达、更积极、更健康的价值观。?  真正的“茶道”,是能够保全尔等的本性。清醒地看待世界,涤去心中的昏昧,面对爽朗的天地,这才是爱茶人的生活。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  何谓茶道?  诗读完了,问题却还没解决。?  到底什么是茶道呢??  这是个大课题,恐怕不是三言两语可以讲清楚。我们不妨先来看看,日本茶道的内涵。日本学者桑田忠亲在《茶道六百年》中写道:?  茶道,是日常生活中的艺术,是生活起居的礼节,也是社会的规范。(李炜译)?  日本的茶道,强调“礼节”与“规范”。这与皎然茶诗中“全尔真”的茶道,显然不完全相同。?  至于冈仓天心《茶之书》中,开宗明义地指出:?  本质上,茶道是一种对‘残缺’的崇拜,是在我们都明白不可能完美的生命中,为了成就某种可能的完美,所进行的温柔试探。(谷意译)?  这样的描述,美则美矣,但却不免伴随了过于浓郁的日本文化视角。想必也很难引起中国爱茶人的共鸣。?  其实关于“道”字,在汉语中的含义非常复杂。老子一句“道可道,非常道”,就囊括了“道”字的几种用法。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  《现代汉语辞典(修订本)》,直接把日本茶道之“道”解作“技艺”显然是不够妥当的。?  当然,也不可能涵盖住皎然《饮茶歌诮崔石使君》中“茶道”的意义。?  禅宗六祖慧能,有一位法孙。因俗家姓马而法号道一,所以世称马祖道一。?  他是中国禅宗第三代宗师,也与皎然算是同时期的僧人。我们不妨从马祖道一的思想中,来找寻一下对于“道”的理解。?  马祖道一主张,能认识本来清净的自性就是佛。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  但是常识的杂念会污染自性,所以要用各种方法破除杂念,从而重新发现自性。关于“道”的理解,马祖道一常说:?  若欲直会其道,平常心是道。?  道,就是平常心。?  马祖的法孙临济义玄,创立了临济宗,仍是继承了马祖禅法。临济子孙传至南宋杭州灵洞护国仁王禅寺慧开和尚,也是一位临济子孙。?  慧开在禅法上的成就,不为一般人所知。但他有一首诗,却可以讲是家喻户晓了。现抄录如下:?  春有百花秋有月,?  夏有凉风冬有雪。?  若无闲事挂心头,?  便是人间好时节。?  这首诗用字浅白,却又耐人寻味。显而易见,说的仍是“平常心是道”的禅意。慧开这首小诗,不妨作为皎然“茶道”一词的注脚吧。中国的茶道是什么?答案,就在这首茶诗里!  如果日本茶道,算是一种艺术。?  那么中国茶道,则是一种生活。?  不论任何情况下,一杯茶都是我们寄托情感的好办法。?  不论外在物质条件充裕与否,我们都可以在茶汤中寻求到安慰。?  没有茶室,有一张茶桌也好。?  没有茶桌,有一把茶壶也行。?  中国的茶道,不拘泥于表现的形式,而更看重内心的感受。?  日本茶道,讲究和敬清寂。?  中国茶道,追求开开心心。

                                      英九庄园:泡茶的关键在于茶与水的比例

                                       泡出的茶好与坏,茶和水的比例比较重要,国家评茶也有它比例的标准性,而每类茶的标准是不同的。我总觉得在家喝茶与在茶馆里喝滋味不同,探究原因,以前总归结为家中和茶馆环境、氛围不同,因而导致心情不同,从而影响口腔里、舌尖上的滋味。最大的原因很可能是沏茶时不同的茶水比例所致。泡茶的关键在于茶与水的比例  泡茶有很多讲究,不同的地方泡茶的方法虽有不同,但基本要求是一样的。为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来,使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用,其中应注意茶、水的比例。泡茶的关键在于茶与水的比例  一般来说,茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶应多放一点,乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者,一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80,即茶叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人,茶与水的比例可为1:80至1:100。喝乌龙茶者,茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30为宜。家庭中常用的白瓷杯,每杯可投茶叶3克冲开水250毫升;一般的玻璃杯,每杯可投放茶2克,冲开水150毫升。泡茶的关键在于茶与水的比例  泡茶技巧:?  1、在泡茶前把茶具清洁干净,冲泡任何一种茶时,我们都需要先用开水将所有器皿都烫洗一遍,如果直接将茶汤倒进没有烫洗过的杯子里,这样茶汤降温会很快,影响口感;开水烫杯之后,用第一泡洗茶水再烫一遍茶具,滋味会更佳醇更纯。?  2、新手可以用电子称来求得取茶量,老手可根据自己丰富的泡茶经验来投茶。盖碗容量为110ml的时候,红茶、绿茶、白茶、花茶、黄茶等这一类,一般3g就可以来一泡了,而乌龙茶、黑茶、普洱茶一般要7g到8g才能成一泡。像紫砂壶相较盖碗而言出汤要稍稍延迟,投茶量需要酌减,冲泡时间也需要适当缩短。泡茶的关键在于茶与水的比例  3、冲泡时间,就是注水和出汤时间,稳定的注水和出汤时间对茶汤滋味来说影响甚深。如果茶叶较松散(冲泡时间宜适当缩短,以免茶汤滋味苦涩;第二泡茶比第一泡的时间要短些,这是因为第一泡是醒茶,而经醒茶浸润后,第二泡的内含物质析出速度就会快些,故第二泡时间要比第一泡缩短些。?  4、水温至关重要!每一款茶、每一种茶都有它适宜的水温,建议在自来水烧开后,继续沸腾3分钟左右,使水中余氯降低,使煮沸后的自来水变成更安全的饮用水或泡茶用水。?  5、注水的方式,水线的快慢影响着茶汤的浓淡,水线的疾缓影响着茶汤的协调度,水线的走势影响着茶汤的均匀度,水线的粗细影响着茶汤的饱满度。常见的注水方式有如下四种:高冲、高吊、低冲、低吊。一般来说,欲让茶汤香高,宜快水猛冲,茶叶在容器里翻腾激荡,与水充分交融;欲让茶汤绵密柔软,则需要水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶容器里。

                                        英九庄园:一把茶,把人生所有不甘都煮成回甘

                                         中国是茶的故乡,也是最早制茶饮茶的国度。茶的历史源远流长,在唐代发展成熟,一直是我们中华文化中最惊艳的一抹。?  中国传统茶道,承袭自唐宋茶人师祖的茶事风雅,在现代生活中以茶为媒介,来寻求内心的宁静和平衡。?  所以,喝茶不仅是沉淀的文化趣味,也是一种精神的传承。?  中国人饮茶是从鲜叶生吃开始,然后进化为生叶烹煮,到唐朝时才走向精工——茶圣陆羽总结前人之经验,提出煮茶之道,遂开创饮茶新风尚。?  那时饮茶,讲究四美:茶美、水美、器美、境美。器美,即煮茶工具要赏心悦目。只有茶美、水美、器也美,才能产生“意境之美”。?  所以,陆羽说:“器为茶之父,水为茶之母。”?  喝茶是一门精彩的学问,也是一种对生活的仪式感。  品茶,简单易得的风雅生活?  真正的风雅,不应该只是优雅时光里赌书泼茶,莳花弄草的那份闲情逸致,而更应该是纵使身处困顿,依然不忘抬头看看那柳梢的月、檐角的星。?  对于我们普通人来说,喝茶不仅是消渴,是交友待客,是养心养性,更是平和从容的开始。?  正如一位文哲家说过的:?  中国茶道精神“清、敬、怡、真”,代表了饮茶的真谛。“清”代表“清洁”、“清廉”、“清静”,这不仅是外在事物的“清”,更需要心境平和、宁静、明廉。“敬”是礼的表现,茶席间尊重他人、尊重自然,以礼相待,也是儒家思想中“和”的体现。  “怡”是精神上的愉悦,饮茶时怡情修身,消除心中纷乱,在温和中怡然自得。而“真”是万物的本真,饮茶让人淡泊明志、俭德行事,以智慧的眼光开启真善美的境界。?  现在喜欢喝茶的人越来越多,出于健康、社交或者纯粹的喜好,很多人家里都会有茶叶和茶具,公司里也会有茶台,来客时泡上一杯好茶,心情也顿然明朗起来。?  很多人喜欢茶,却不知道茶其实有很深的文化以及科学道理。?  各种茶的保健功效与中医的经络完全对应,在不同时辰,用不同茶器泡出来的茶对身体的影响截然不同。?  中国茶叶根据加工工艺分为两大类,鲜叶中生物酶活性杀灭(杀青)前有效成分就已经转化好的称为阳茶,杀青后再转化产生有效成分的称为阴茶。?  阳气是外散的,所以阳茶越存越淡,会变质或者转化成阴茶。阴气是内收的,所以阴茶越存越浓。不同的鲜叶原料和加工工艺制作产生不同的有效成分,形成不同的茶类。?  因此,阳茶分为太阳绿茶(茶多酚)、阳明青茶(丹宁酸)、少阳红茶(茶胺),阴茶分为太阴白茶(白茶酯)、厥阴黑茶(茶多糖)、少阴黄茶(黄酮)。  三种阳茶与三根阳脉对应,分别有提神利尿、清肠舒胃、驱风利胆的功效;?  三种阴茶与三根阴脉对应,分别有健脾通肺、安神疏肝、净血洗肾的功效。?  每一种茶都必须成分纯正单一,才能有利健康;而人体根据各自体质,按照不同时辰、季节选择饮用不同的茶,才能使身体和谐平衡,避免疾病。?  了解茶,去品味茶,将茶和生活智慧相结合,才是美好生活的开始。?  十二经络茶理养生,让健康长寿伴你一辈子?  自古以来,我们就有喝茶祛湿的传统,喝茶,不仅让人平心静气,其实还有很多鲜为人知的祛病效果,这在中医里面都是早有记载的。?  顺应四时,以和缓为道。中医以气养生,气者通全身经脉,而营气即人体中水谷饮食化生的精气,为养人体魄之根本,而茶气为营气之首,正如道德经曰“戴营魄抱一”,此养生之本也。?  所以以茶养生,是智慧的学说。?  黄茶是通心肾的,对于养护心肾的功效比枸杞、山楂更好;绿茶通小肠提神且通膀胱利尿;红茶通三焦利胆;黑茶疏肝者通心;青茶清肠舒胃;白茶健脾润肺。  真正的品味,是在别人看不到的地方?  越是私人体验的事物,越是别人看不见的东西,越能体现一个人的生活品质,而饮茶就是这样一件事情。?  而一个真正会饮茶的人,也必然是懂茶之人。高级的种茶之道懂得因地制宜,结合自然条件。?  种植茶叶之道:以阳光的阴阳协调:阳崖阴林,土壤的阴阳协调:阳砾阴涧,采摘的阴阳协调:阳植阴采,这些以点到面的具体方法,助你种出品质绝佳的茶叶来。?  茶道,简单易得的风雅生活,通过实在的努力,获得实在的成就感。